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火鍋.麵店專用高湯.湯頭原料

  • 產品價格: 現場估價 未稅
  • 運送費用: 需運費
  • 產品新舊: 全新品
  • 可否刷卡:
  • 產品地址: 台中市南屯區工業二十三路50號 地圖
  • 服務地區: 全臺灣
  • 交貨方式: 寄送、自行取貨
  • 商品型態: 工廠直營
04-23550000
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**本產品為餐飲店專用高湯調味料,照片為完成品示範,非熟食產品**

高湯粉品項:
日式豚骨高湯.味噌醬油高湯.涮涮鍋高湯底.藥膳養生高湯 .味噌高湯.
肉味高湯.豬肉高湯.鮮味高湯.豚骨高湯.雞汁高湯.牛肉高湯.火鍋高湯.
廣東粥高湯.臭臭鍋高湯底.佛跳牆高湯.柴魚高湯.海鮮高湯.鮮蝦高湯.
香菇高湯.蔬菜高湯.炒菜高湯粉.烏龍麵高湯.肉骨茶高湯.排骨酥高湯.
玉米濃湯粉.西式濃湯料.奶油白醬料.酸辣湯濃縮粉.蚵仔麵線調味料.
肉羹料香雞羹料。

開店大師專業研發複合式高湯粉,鈉含量低且無鹽,無化學香精添加,
符合市場健康需求、區隔性高。

可提昇各種餐點的湯頭口味,使熬煮高湯內的新鮮雞肉、牛肉、蔬菜...等,
完整拉提出新鮮食材原有的鮮甜,且不必花長時間熬煮湯頭,更能節省您的
菜色準備時間。

※高湯粉為提供給餐飲店輔助熬煮湯頭使用,需搭配新鮮食材像是雞、豬、
牛肉、蔬菜..等一起熬煮,本公司高湯粉鈉含量低且無鹽,需另加鹽巴
調整鹹度!

※以上高湯粉產品可運用在火鍋、炒菜、廣東粥..等各式餐點上。

※以上是高湯粉產品大類品項,底下另有其它不同口味分支,因品項眾多,
無法一一在電話中詳細說明,如果您在中部地區,我們歡迎您可來電預約時間
到開店大師進一步了解產品,或是由本公司業務相關人員為您配置郵寄樣品。
自訂標籤:火鍋高湯,海鮮高湯,高湯粉
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驗證碼有大小寫之分
簡介:

開店大師成立於1998年,對於餐飲有相當豐富的實務經驗,內部分成三大部門:

●專案行銷部─ 建立各種餐飲型態之經營管理模式與商品定位。
開店大師輔導客戶從開店地點評估、餐廳內部的整體規劃設計施工、
廚房設備及廚房動線規劃施工、廚藝料理技術轉移、菜色口味調配、
出餐流程、調味原物料供貨.....等,幫助客戶把關各項開店的各項雜務
預算,減輕客戶在開店過程當中的精神壓力與負擔。


●廚藝輔導部─ 提供各式廚藝技術SOP轉移及菜單開發。
開店大師以多年廚藝輔導之經驗,不管是已開業的老手或是想要踏進
餐飲業的新手,都能針對店內特色與實際營運狀況,改善其菜色口味
上的不足,無論新手或老手們能夠真正培養出適合自己的烹飪技術,
縮短摸索時間,做出更符合當地消費者型態的菜色。


●廠務生產部─ 供應各式調味原物料及代客研發生產。
開店大師多年來不斷的為客戶研發各式炸雞粉、卡啦粉、脆皮外裹粉、
雞肉浸料、高湯粉、調味醬、特製胡椒鹽、燒烤醬料、單品辛香料、
茶葉果汁等...炸雞店、便當.快餐.自助餐、火鍋牛排鐵板燒、簡餐、
滷味飲料店...等營運所需的各項調味料食材,多達500種以上之
調味料相關產品 ,並且供應台灣中國大陸等海內外多家餐飲業者。


開店大師已通過 ISO22000:2005 / HACCP 食品安全管理系統驗證
ISO9001:2008 品質管理認證

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雞排豬排肉品醃漬調味粉

雞排豬排肉品醃漬調味粉

開店大師研發製造雞排肉專用醃料(浸料),醃料(浸料)本身為粉體狀,屬調味料 食材,經過一定比例...

問與答 (0) 發布日期:2014/05/29
燴飯類專用調味料

燴飯類專用調味料

**本產品為餐飲店專用調味料產品,照片為完成品示範,非熟食產品** 燴飯類專用料品項: ...

問與答 (0) 發布日期:2014/05/12
果汁濃縮原汁

果汁濃縮原汁

**本產品為茶飲店專用果汁濃縮原汁,照片為完成品示範,非熟食產品** 果汁濃縮原汁品項: ...

問與答 (0) 發布日期:2014/05/12
調味原料-滷味

調味原料-滷味

**本產品為餐飲店專用滷味-調味原料,照片為完成品示範,非熟食產品** 開店大師以多種香辛...

問與答 (0) 發布日期:2014/05/12
凍飲-果凍粉系列

凍飲-果凍粉系列

**本產品為飲料店專用原料,照片為完成品示範,非熟食產品** 凍飲原料品項: 雞蛋布丁凍...

問與答 (0) 發布日期:2014/05/12
特製章魚燒粉-章魚小丸子粉

特製章魚燒粉-章魚小丸子粉

**本產品為餐飲店專用調味料,照片為完成品示範,非熟食產品** 開店大師精心研製章魚燒粉 ...

問與答 (0) 發布日期:2014/05/09
奶香雞蛋糕粉-雞蛋仔粉

奶香雞蛋糕粉-雞蛋仔粉

**本產品為餐飲店專用調味料,照片為完成品示範,非熟食產品** 開店大師精心研發製造雞蛋糕...

問與答 (0) 發布日期:2014/05/09
外撒料-外撒粉

外撒料-外撒粉

**本產品為餐飲店專用調味料,照片為完成品示範,非熟食產品** 風味外撒料品項: 墨西哥...

問與答 (0) 發布日期:2014/05/09
鐵板燒牛排店專用調味料-黑胡椒醬,蘑菇醬

鐵板燒牛排店專用調味料-黑胡椒醬,蘑菇醬

**本產品為餐飲店專用醬類調味料,照片為完成品示範,非熟食產品** 鐵板燒.牛排專用醬料品...

問與答 (0) 發布日期:2014/05/09
中西式餐點專用香辛料

中西式餐點專用香辛料

**本產品為餐飲店專用香辛料,照片為完成品示範,非熟食產品** 西式/中式餐點專用香辛料品...

問與答 (0) 發布日期:2014/05/09
特級胡椒粉-白胡椒粉-粗黑胡椒

特級胡椒粉-白胡椒粉-粗黑胡椒

**本產品為餐飲店專用胡椒粉產品,照片為完成品示範,非熟食產品** 胡椒鹽品項: 香雞...

問與答 (0) 發布日期:2014/05/09
雞排.豬排.魚排專用浸料醃料-浸料粉

雞排.豬排.魚排專用浸料醃料-浸料粉

**本產品為餐飲店專用粉體調味料,照片為完成品示範,非熟食產品** 浸料品項: 蜜酥雞...

問與答 (0) 發布日期:2014/05/09
炸雞.排骨.豬排.魚排.地瓜.薯條專用炸粉-外沾粉

炸雞.排骨.豬排.魚排.地瓜.薯條專用炸粉-外沾粉

**本產品為餐飲店專用粉體調味料,照片為完成品示範,非熟食產品** 外沾粉-外裹粉品項: ...

問與答 (0) 發布日期:2014/05/09
醬類-調味料

醬類-調味料

**本產品為餐飲店專用醬類調味料,照片為完成品示範,非熟食產品** 醬類品項: 鰻魚醬....

問與答 (0) 發布日期:2014/05/09
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